熱むぎ！

美味いもの発見しました。

 

名古屋丸の内にあるうどん屋（麺物屋）で食事しようとはじめて訪問したお店。

名前は忘れました。

 

狭い店内には人が溢れ、ちょっとした行列ができている。

麺物が食べたかった俺としては少々だったら待っても良いかと思い店の前まで・・・

 

そこで発見（というかポップが貼ってあったんですが）

何でも全国紙に載りましたみたいなノリのポップ。

 

『熱むぎ』

この時点で？？？？

 

何だ？みたいな？

 

待っている間にメニューを渡されてその価格にびっくり！

麺物の価格がほとんど900円也・・・

 

俺的には「高っ！」

正直、帰ろうかとも思いましたが・・・

 

期間限定で「熱むぎ」は９００円が８００円になっていました。

麺１．５倍で１５０円プラス、麺２倍で２００円プラスに。

 

ここは迷わず麺２倍に。

 

「熱むぎ」は「ヒヤムギ」の熱々バージョンだったのです。

しかも、ツケジルがすごい！

 

熱々の汁の中に海老天とお餅が入っていてこれがうまい！

そして麺との相性がばっちりなのです。

 

つるつるつるつる・・・・あっという間にたいらげました！

 

これなら２．５倍でも良いかなみたいな感じです。

 

とっても満足な一杯でした。

 

 

味の詳細は俺の筆力では到底書けませんの省略させていただきますね。

激辛・・・

懐かしいチャルメラの音が聞こえてきたのは8月の半ば頃だったでしょうか？

 

土曜の夜、どこからともなく聞こえてくるこのチャルメラに「いつかきっと食べにいくからねん！」

 

との思いを熱くしていた訳なんですが・・・

 

先日の土曜日、夜11時過ぎにあのチャルメラが聞こえてきました。

 

窓にへばりつき「う～ん、どの辺りにいるんべ？」などと呟きながら、嫁さんに「俺、探してくる」と言って出かけてきました。

 

 

いたいた・・・

 

 

こういう、チャルメラ鳴らしてくるラーメン屋さんっての初体験だったのですが、その場で食べるっていう仕組みじゃないのですね。

器にいれてもらって家まで持ち帰る様式なのでした。

 

「何にします？」

 

「何があります？」

 

「醤油、塩が500円、とんこつ、味噌、激辛が７００円」

 

激辛・・・なんて魅惑的な響なんでしょうか？

 

激辛なんて名のつくものはこの数年食っておりませんし・・・

 

なぜか、この日、この夜にゲキカラに挑戦する決意をしたのでした。

 

 

「辛いもの好きな人はうちの激辛食ったら余所のは食べれないって言うんだよね」と枯れた感じの良い味だした親父・・・

 

 

ありがとうございます！

 

 

慎重にこぼさぬように持ち帰り、いただきます！

 

 

カライ、辛い、からい・・・まさに火を噴くような辛さ・・・

あのジブリのおまけ映画のワンシーンのごとく全身から滴り落ちる汗、汗、汗・・・

 

「ふっ、ふっ・・・・ふ～」

 

「はふはふ・・・」

 

うまい！けど辛い・・・

 

丸岡ラーメンさんでした。。。

あんかけスパゲティ・・・

やっと食べることができました！

 

あんかけパスタ！

 

 

会社の近くにあるお店で結構賑わってました・・・サラリーマンだらけ・・・

 

で、お味の方はまぁまぁいけてましたね・・・

 

っていうか、まるで給食のソフト麺みたいだった・・・ような・・・

 

 

麺が太くてソフトなんですわ。アルデンテで茹でてあるパスタ麺とは違うと思うのだけど・・・

 

 

会社の事務の人に尋ねたところ麺はお店によって違うのだそうです。

普通（？）のパスタ麺を使ってるお店もあるとのこと。

 

 

まぁ、麺がどうだってことではないのだけどこれはこれで味があって名古屋の良さがでてるのではないでしょうか・・・

 

 

今度は、最近知った「鉄板焼きスパゲッティ」なるものを食してみたいですな。

 

あんかけパスタ・・・

名古屋に来てやたら目に付く「あんかけパスタ」

 

あんかけ・・・もしかして世の中じゃこんなグルメがヒットしてて

知らなかったのは俺だけ・・・

 

あんかけ・・・ってことは・・・長崎の皿うどんの麺がパスタってこと・・・

 

 

きっとおいしいのでしょう。列ができてるし・・・

 

俺もそのうち食べますよ！あんかけ・・・パスタ・・・

 

 

流行ってます？本当に知らないのは俺だけ・・・妻も・・・

「そうなのよ！見た見た！」って騒いでました・・・

 

 

地域限定なのか・・・はたまた知らないのは我ら夫婦だけだったのか・・・

 

 

そういえば、近所に

「生パスタ・みそかつ専門店」なるお店がありますけど・・・

 

専門店って・・・どっちやねん！

 

犯人なのか？犯人じゃないのか？ほんだひろたろ～～～う

みたいなもんでしょうか？

 

って流行ってるからおいしいのでしょう・・・

 

 

とにかく食が刺激的な名古屋です。

ひつまぶし～～～！

蓬莱軒の「ひつまぶし」　http://www.houraiken.com/

 

一時間待ちの後、座敷へ移動。

 

二階だったものだから雰囲気のある階段がうちの娘の格好の遊び場に・・・

 

食事中、三人揃って食べることができませんでした・・・

（悲しい・・・お店の皆さん、その時のお客様・・・本当にご迷惑をおかけしました）

 

しかし、味は・・・ばりウマ！

 

４つに仕切って最初の一杯はそのまま

 

二杯目は薬味を入れて

 

三杯目はお茶漬けで

 

どれもうまい！うまい！うま～い！

 

大盛頼んじゃって失敗したなぁってくらいボリューム満点！

 

４杯目を薬味で食べて、最後の一杯は茶漬けに！

 

いやぁ～茶漬って味が薄くなる印象があるじゃないですか？

 

うまかったなぁ～！

 

 

すっごく高くついたけど大満足でした。

イベリコ豚 ＆ カモ

イベリコ豚って知ってますか？

 

俺はこないだまで全く知りませんでした。

 

http://www.ictnet.ne.jp/~takupape3/iberian/iberianpig.htm

なんでも、

 

「イベリア種の黒豚は地中海沿岸地域に古くから生息していた野生の豚が起源とされ、遺伝的にも世界で

類を見ないスペイン唯一の黒豚で、特定の地域に生息しています。」

 

だとか・・・

この肉がおいしいらしいのですよ！

生ハムがｇ（グラム）4000円だか6000円だとか・・・

そして、そのうまさときたら何でも口の中でとろける（どこかで聞いたような・・・）
おいしさらしいのです。

一度でいいからそんな豚を食してみたいですなぁ～

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とろけると言えば・・・

カモのさしみって食べたことあります？

 

 

 

うちの田舎のコミュニティーには猟をやる人がいて、
時期はちょうど今頃・・・

 

 

猪やらカモやらを撃って食ってる人がいるんだけど
その人が食べさせてくれたカモ刺し・・・

絶品です！！！

 

 

トロなんてめじゃない！って感じです。

口の中で溶けていくおいしさ・・・

 

 

 

あれっきり食してませんが・・・って滅多に食べれませんし、
リクエストできる身分でもありませんので・・・

 

 

おいしかったなぁ～